Tadi tu bikin martabak pisang. Buat yang belum pernah rasain martabak pisang, itutu kulitnya persis martabak biasa, tapi isinya pisang. Kalo aku sih pisangnya dimasak dulu pake santan kental, telur dan gula. Nah tadi pisangku cuma sisa 4 biji. Udah berusaha di pas-pasin ternyata kulit martabak sisa 3 lembar. Aku mikirnya karena nanti malem berangkat ke Jkt kalo ngga kumasak sekalian pasti kebuang. Jadilah nyobain 3 kulit martabak yang tersisa diisi pake kurma. Ini luarnya menggosong karena emang aku tabur gula dan gulanya jadi mengkaramel. Ternyata enak lho gesss martabak kurma.
Kepikiran kayaknya kalo kurma dibungkus pake kulit lumpia dan digoreng kayak pisang aroma itu enak jugaaa. Kapan-kapan kita coba 😍240224